Aprenda a fazer um cheesecake de manga com limão siciliano

28/12/2025

Aprenda a fazer uma receita de cheesecake de manga com limão siciliano O fim de ano está chegando e, caso você ainda não tenha uma receita de sobremesa para a noite da virada, uma opção é o cheesecake de manga com limão siciliano. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 SE no WhatsApp Javerson Helly , que é confeiteiro, mostrou a receita no Estação Agrícola deste domingo (28). Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo: Ingredientes Para a massa do biscoito 140 g manteiga gelada 140 g de farinha de arroz 120 g de farinha de amêndoa 120 açúcar cristal Para o recheio 1 kg de cream cheese 4 claras 230 g de açúcar Para a calda 112 gramas de açúcar Sumo de dois limões sicilianos 1 polpa de duas mangas Modo de preparo Massa: coloque a manteiga gelada e o açúcar, acrescente a farinha de arroz e a farinha de amêndoa em uma forma média. Leve ao forno a 180 graus por 15 minutos. A massa deve ficar com a consistência de um biscoito. Depois resfrie no freezer por 10 minutos, e reserve. Recheio: numa batedeira coloque o cream cheese, as claras e o açúcar. Bata por uns 10 minutos. Depois reserve. Calda: em uma panela misture os ingredientes e leve ao fogo - até ficar com a consistência exibida no vídeo acima.- Depois coloque na forma. Na sequência, coloque o recheio na forma e leve ao forno a 150 graus por 35 minutos. Em seguida, é só montar conforme orientação do vídeo. Cheesecake de manga com limão siciliano. Reprodução/TV Sergipe Mais receita Aprenda a fazer um fricassê de bacalhau

FONTE: https://g1.globo.com/se/sergipe/noticia/2025/12/28/aprenda-a-fazer-um-cheesecake-de-manga-com-limao-siciliano.ghtml

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